مطبخ

من لا يعشق الشوكولاتة، خصوصاً إذا اجتمعت قوالب الشوكولاته البلجيكية، مع طريقة التحضير الفرنسية، سيذوب أطفالك بهذا الطعم...

أبهري ضيوفك عند حفلات الاستقبال بتقديمك ألذ وصفات الحلويات الفرنسية المعدّة على الأصول وبخطوات سهلة ومكونات بسيطة جداً م...

أن الطبق شهد عودة شعبية في الستينيات في الولايات المتحدة بسبب الاهتمام الأكبر بالمطبخ الفرنسي، عادة يتم تقديم حساء البصل...

عملها المكونات: كوبين ونصف عدس كوبين رز حبة قصيرة ملح سمنة + زيت زيتون

تعتبر سلطة الدجاج المشوي وجبة صحية متكاملة تحتوي على البروتين والألياف والفيتامينات التي تساعدكِ على الشعور بالشبع لفترة...

. ينصح خبراء التغذية بتناول الأسماك بشكل عام مرتين في الأسبوع وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية المفيدة ل...

يدعي خبراء الطهي أن الأرز المغسول مسبقًا يقلل من كمية النشا الآتية من حبوب الأرز. يمكنك أن ترى هذا في ماء الشطف المعكر،...

ميني تارت بالكاسترد والفواكه

يتميّز الفول باحتوائه على البروتين المفيد للجسم، فضلاً عن طعمه اللذيذ، تعرفي على طريقة عمل سلطة الفول الشهية مع إضافة لل...

هشة من الخارج ، طرية من الداخل ومغطاة بطبقة من الجبنة الساخنة واللذيذة

جددي من وصفاتك على سفرة الغداء على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الكفتة الشهية واللذيذة والمحببة لدى الجميع.

جربيه مع حبات العنب، وتمتعي بطعم وصفة من السلطات السهلة والمميزة لا تقاوم، في هذه السلطة الغنية.

تشيكن برجر من الأكلات التي يعشق الكثير من الاشخاص تناولها مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات والمطاعم.

بالخلاط نطحن البسكوت نضيف الزبدة والحليب ونخلط حتى نحصل على قوام متماسك قليلًا نضعه بالقالب ونرصة جيداً

تتعدد نكهات الجلي، فمنه ما يكون بنكهة الفراولة، والمشمش، والتفاح، وغيرها الكثير من الأصناف التي يحبها الصغار كثيراً.

تميّزوا مع وجبة شهيّة وسهلة التحضير من مطبخ تنوڤا. فاجئوا أفراد العائلة والأصدقاء بپاستا مغذّية وذات مذاق مختلف، سيحبّون...

أحضري عدد من الأكواب الزجاجية الشفافة، ووزعي قليل من الكنافة في كل كوب. ثم أضيفي قليل من الكريمة وقطع المانجو. بعد ذلك،...

شوربة الباذنجان

من المطبخ الصيني اخترنا لكِ أشهى وأسهل وأخف الوصفات التي يتم تحضيرها بمكرونة النودلز بالخضار، كما أنها وصفة مناسبة للنبا...

تقديم سلطة الجرجير مع البارميزان على سفرة الغداء أو العشاء، ولطعم أشهى ونكهة أقوى وأغنى، أضيفي جبن البارميزان المبشور عل...

لا تضعي الصوص فوق شرائح الستيك إلا عند التقديم، حتى لا يتشرب الستيك كل الصوص، ويصبح ناضج جدًا، ويختفي الصوص.

طريقة عمل سلطة مكونة من جبن الفيتا الأبيض مع الخضار، والحمص، جربيها وبالصحة والعافية

يُحمّى السمن في قدر كبيرة، ثم يُضاف المسك وعيدان القرفة وأكباش القرنفل. تُحرّك المكوّنات بسرعة لمدّة 10 ثوان. تُضاف قطع...

الكيك من الحلويات الغربية المعروفة في كل المطابخ والبيوت، وهو حلى سهل التحضير، ويعتمد الكيك بشكل أساسي على الدقيق والبيض

يصنف حلى طبقات الجلي والكريمة من أنواع الحلى البارد الخفيف الذي يُقدم غالباً في فصل الصيف ويتميز بأنّه سريع التحضير ولا...

استخدام الكراميل يعتبر من الشكلّيات التي تجذبنا لتناول الحلويات؛ لمذاقه اللذيذ، وطريقة انسيابه، ومن هذه الحلويات التي يس...